美食
家常猪肉炖粉条
源自黑龙江省的经典家常猪肉炖粉条,鲜嫩多汁。困难易学,63分钟即可完成,主食首选。 (版本1)
📊 营养参考(每份)
874
热量
kcal
83
蛋白质
g
41
脂肪
g
13
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
五花肉
476克
猪里脊
333克
辅料
土豆
101克
白菜
109克
芹菜
81克
韭菜
147克
调料
老抽
5毫升
胡椒粉
3克
鸡精
5克
豆瓣酱
26克
👣 制作步骤
1
面条准备好,如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开,放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底,加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中,倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜,撒葱花即可
⏱️ 2分钟