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麻辣手撕包菜做法大全

这道麻辣手撕包菜做法大全源自福建省,以其色泽红亮,味道鲜美而闻名。

📍 ⏱️ 77分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 3089次浏览

📊 营养参考(每份)

180 热量 kcal
17 蛋白质 g
9 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

包菜 423克

辅料

16克
25克
47克

调料

料酒 19毫升
6克
鸡精 6克
蚝油 18克
老抽 9毫升
胡椒粉 3克

👣 制作步骤

1

包菜洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入包菜大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟