美食

香辣鱼汤

这道香辣鱼汤源自吉林省,以其麻辣鲜香,食欲大开而闻名。

📍 ⏱️ 18分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 2579次浏览

📊 营养参考(每份)

151 热量 kcal
14 蛋白质 g
7 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 429克

辅料

10克
30克
44克

调料

3克
料酒 20毫升
生抽 20毫升
鸡精 5克
胡椒粉 5克

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切块

⏱️ 10分钟
2

锅中加水,放入鱼肉

⏱️ 3分钟
3

大火烧开,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
4

加入辅料,转小火慢炖

⏱️ 60分钟
5

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 3分钟