美食
香辣东坡肉简单做法
北京市传统名菜香辣东坡肉简单做法，色泽红亮，味道鲜美，深受食客喜爱。
📊 营养参考（每份）
479
热量
kcal
46
蛋白质
g
23
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
311克
五花肉
375克
辅料
姜
10克
洋葱
42克
姜
40克
洋葱
49克
调料
盐
6克
老抽
14毫升
淀粉
16克
鸡精
3克
蚝油
17克
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟