美食

传统车仔面

实用小吃传统车仔面,香港特别行政区特色,鲜香可口。中等程度,32分钟制作,家常必备。 (版本1)

📍 ⏱️ 32分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 160次浏览

📊 营养参考(每份)

186 热量 kcal
18 蛋白质 g
9 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

主食材 451克

辅料

27克
20克

调料

8克
生抽 28毫升

👣 制作步骤

1

主食材洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入主食材大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟