美食
香浓盐煎肉家常做法
这道香浓盐煎肉家常做法源自浙江省,以其色泽红亮,味道鲜美而闻名。
📊 营养参考(每份)
840
热量
kcal
82
蛋白质
g
41
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
351克
五花肉
461克
辅料
香菜
16克
姜
46克
蒜
50克
姜
24克
调料
盐
7克
蚝油
19克
鸡精
4克
糖
14克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟