美食
香浓河粉改良版
贵州省传统名菜香浓河粉改良版，外酥里嫩，口感丰富，深受食客喜爱。
📊 营养参考（每份）
257
热量
kcal
25
蛋白质
g
13
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
河粉
322克
米粉
430克
辅料
葱
12克
姜
16克
蒜
30克
调料
盐
3克
生抽
23毫升
料酒
11毫升
鸡精
3克
胡椒粉
4克
👣 制作步骤
1
面条准备好，如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开，放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底，加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中，倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜，撒葱花即可
⏱️ 2分钟