美食

青海黄南藏包子

家常版青海黄南藏包子,青海省风味,清淡爽口。中等易做,60分钟出锅,家庭主食首选。 (版本1)

📍 ⏱️ 60分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 202次浏览

📊 营养参考(每份)

547 热量 kcal
53 蛋白质 g
26 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 481克
猪肉 305克

辅料

香菜 41克
26克
香菜 33克

调料

淀粉 15克
老抽 6毫升
胡椒粉 5克
鸡精 8克
8克
料酒 23毫升
24毫升

👣 制作步骤

1

面粉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面粉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟