美食

经典果洛风干肉

源自青海省的经典经典果洛风干肉,酸甜适中。困难易学,87分钟即可完成,凉菜首选。 (版本1)

📍 ⏱️ 87分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 164次浏览

📊 营养参考(每份)

498 热量 kcal
49 蛋白质 g
24 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

主食材 485克

辅料

26克
20克

调料

6克
生抽 24毫升

👣 制作步骤

1

主食材洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入主食材大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟