美食

传统黄南藏包子

品尝青海省正宗传统黄南藏包子,风味独特。中等上手,90分钟出锅,凉菜必试。 (版本1)

📍 ⏱️ 90分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 61次浏览

📊 营养参考(每份)

338 热量 kcal
33 蛋白质 g
16 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 389克
猪肉 432克

辅料

香菜 35克
香菜 13克
17克
10克

调料

蚝油 11克
11毫升
生抽 16毫升
5克
胡椒粉 2克
淀粉 17克

👣 制作步骤

1

面粉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面粉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟