美食
特色羊肉泡馍
陕西省特色美食特色羊肉泡馍，口感丰富。难度简单，耗时48分钟，主食中的佼佼者。 (版本1)
📊 营养参考（每份）
750
热量
kcal
73
蛋白质
g
36
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊腩
420克
羊排
305克
辅料
香菇
30克
木耳
50克
西红柿
33克
调料
八角
6克
醋
12毫升
桂皮
4克
花椒
5克
香叶
2克
蚝油
13克
👣 制作步骤
1
羊腩洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊腩大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟