美食
家常宝鸡岐山臊子面
经典汤羹家常宝鸡岐山臊子面，来自陕西省，匠心独运。困难操作，41分钟完成，味道鲜美。 (版本1)
📊 营养参考（每份）
923
热量
kcal
90
蛋白质
g
45
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
426克
猪肉末
468克
辅料
香菜
35克
葱
29克
香菜
45克
调料
糖
10克
蚝油
11克
料酒
25毫升
淀粉
15克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟