美食

家常凉皮

品尝陕西省正宗家常凉皮,酥脆可口。中等上手,44分钟出锅,海鲜必试。 (版本1)

📍 ⏱️ 44分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 129次浏览

📊 营养参考(每份)

101 热量 kcal
10 蛋白质 g
5 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

主食材 240克

辅料

27克
20克

调料

3克
生抽 27毫升

👣 制作步骤

1

主食材洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入主食材大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟