美食
酱爆白切鸡简单做法
这道酱爆白切鸡简单做法源自吉林省，以其香浓入味，下饭神器而闻名。
📊 营养参考（每份）
948
热量
kcal
93
蛋白质
g
47
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
477克
三黄鸡
452克
辅料
香菜
36克
姜
16克
调料
生抽
30毫升
淀粉
10克
盐
5克
胡椒粉
4克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟