美食
酱爆煎饼简单做法
广西壮族自治区传统名菜酱爆煎饼简单做法,酸辣开胃,回味无穷,深受食客喜爱。
📊 营养参考(每份)
586
热量
kcal
57
蛋白质
g
28
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
359克
鸡蛋
483克
辅料
葱
47克
洋葱
45克
调料
胡椒粉
3克
料酒
23毫升
淀粉
17克
醋
20毫升
盐
6克
蚝油
14克
糖
17克
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟