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酱爆干煸豆角经典做法

家常酱爆干煸豆角经典做法,外酥里嫩,口感丰富,做法简单,味道鲜美。

📍 ⏱️ 88分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 950次浏览

📊 营养参考(每份)

366 热量 kcal
34 蛋白质 g
17 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆角 336克

辅料

洋葱 49克
34克
36克
洋葱 11克

调料

蚝油 13克
胡椒粉 5克
6克
淀粉 13克
16毫升

👣 制作步骤

1

豆角洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆角大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟