美食

经典猪肉炖粉条

古法制作辽宁省经典猪肉炖粉条,软糯入味。简单级别,26分钟完成,素食传统美味。

📍 ⏱️ 26分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 23次浏览

📊 营养参考(每份)

755 热量 kcal
72 蛋白质 g
36 脂肪 g
10 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 312克
猪里脊 391克

辅料

青椒 114克
西红柿 32克
黄瓜 92克
香菜 75克

调料

鸡精 3克
25毫升
八角 3克
桂皮 4克
香叶 4克
老抽 9毫升
5克

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟