美食

传统老边饺子

辽宁 名菜,老边饺子 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 28分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 212次浏览

📊 营养参考(每份)

907 热量 kcal
88 蛋白质 g
44 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 440克
饺子皮 434克

辅料

洋葱 24克
37克
洋葱 38克
香菜 47克

调料

料酒 15毫升
老抽 9毫升
蚝油 15克
3克
胡椒粉 4克
13毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟