美食
贵州毕节汤圆
家常版贵州毕节汤圆,贵州省风味,酸甜适中。困难易做,62分钟出锅,家庭凉菜首选。 (版本1)
📊 营养参考(每份)
787
热量
kcal
76
蛋白质
g
38
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米粉
371克
芝麻
383克
辅料
蒜
30克
蒜
27克
蒜
44克
香菜
24克
调料
鸡精
3克
盐
6克
糖
15克
醋
15毫升
淀粉
15克
胡椒粉
2克
蚝油
14克
👣 制作步骤
1
糯米粉洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水,放入糯米粉
⏱️ 3分钟3
大火烧开,撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料,转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味,撒葱花出锅
⏱️ 3分钟