美食
贵州折耳根
贵州折耳根承载贵州省饮食文化，香气扑鼻。简单掌握，69分钟制作，小吃代表。 (版本1)
📊 营养参考（每份）
127
热量
kcal
12
蛋白质
g
6
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
主食材
368克
辅料
葱
25克
姜
20克
调料
盐
7克
生抽
22毫升
👣 制作步骤
1
主食材洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入主食材大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟