美食
经典毕节汤圆
家常版经典毕节汤圆,贵州省风味,酸甜适中。中等易做,53分钟出锅,家庭甜品首选。 (版本1)
📊 营养参考(每份)
394
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米粉
347克
芝麻
413克
辅料
姜
17克
葱
26克
香菜
13克
葱
20克
调料
淀粉
16克
生抽
17毫升
料酒
27毫升
蚝油
17克
👣 制作步骤
1
糯米粉洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水,放入糯米粉
⏱️ 3分钟3
大火烧开,撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料,转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味,撒葱花出锅
⏱️ 3分钟