美食

家常花溪牛肉粉

家常花溪牛肉粉,贵州省特色甜品,滑嫩细腻。营养均衡,简单制作,73分钟即可享用。 (版本1)

📍 ⏱️ 73分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 175次浏览

📊 营养参考(每份)

417 热量 kcal
41 蛋白质 g
20 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 410克
牛腩 389克

辅料

34克
胡萝卜 38克
西红柿 95克
白菜 63克

调料

香叶 4克
蚝油 14克
味精 3克
胡椒粉 3克

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟