美食

传统折耳根

贵州省风味传统折耳根,Q 弹有嚼劲。汤羹精选,简单操作,55分钟上桌。 (版本1)

📍 ⏱️ 55分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 34次浏览

📊 营养参考(每份)

223 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

主食材 433克

辅料

22克
20克

调料

8克
生抽 26毫升

👣 制作步骤

1

主食材洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入主食材大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟