美食
传统六盘水羊肉火锅
品尝贵州省正宗传统六盘水羊肉火锅，风味独特。简单上手，43分钟出锅，甜品必试。 (版本1)
📊 营养参考（每份）
343
热量
kcal
33
蛋白质
g
17
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
338克
羊肉
487克
辅料
葱
26克
蒜
22克
调料
老抽
14毫升
蚝油
14克
糖
14克
生抽
21毫升
鸡精
7克
胡椒粉
2克
料酒
30毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟