美食

西藏藏面

实用小吃西藏藏面,西藏自治区特色,香气扑鼻。困难程度,65分钟制作,家常必备。 (版本1)

📍 ⏱️ 65分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 28次浏览

📊 营养参考(每份)

274 热量 kcal
27 蛋白质 g
13 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 481克
藏面 323克

辅料

30克
26克

调料

6克
生抽 17毫升
料酒 19毫升
鸡精 4克
胡椒粉 3克

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟