美食
特色藏面
西藏自治区传统特色藏面,香气扑鼻。简单级别,25分钟制作,小吃中的经典之作。 (版本1)
📊 营养参考(每份)
366
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
324克
藏面
387克
辅料
香菜
27克
姜
21克
蒜
20克
调料
盐
6克
生抽
23毫升
料酒
13毫升
鸡精
5克
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
面条准备好,如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开,放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底,加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中,倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜,撒葱花即可
⏱️ 2分钟