美食
葱香鱼香肉丝升级版
这道葱香鱼香肉丝升级版源自青海省,以其甜酸适中,老少皆宜而闻名。
📊 营养参考(每份)
956
热量
kcal
94
蛋白质
g
47
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
497克
里脊肉
439克
辅料
蒜
24克
葱
12克
姜
41克
调料
糖
12克
鸡精
7克
老抽
5毫升
醋
16毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟