美食
葱香辣椒炒肉做法大全
香港特别行政区传统名菜葱香辣椒炒肉做法大全，酸辣开胃，回味无穷，深受食客喜爱。
📊 营养参考（每份）
1020
热量
kcal
96
蛋白质
g
47
脂肪
g
19
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
455克
土豆
285克
青椒
184克
辅料
蒜
254克
辣椒
165克
芹菜
202克
调料
酱油
24克
生抽
35毫升
鸡精
8克
八角
4克
香叶
4克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟