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葱香羊肉汤家常做法

这道葱香羊肉汤家常做法源自湖南省,以其色泽红亮,味道鲜美而闻名。

📍 ⏱️ 62分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 2069次浏览

📊 营养参考(每份)

243 热量 kcal
23 蛋白质 g
12 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 464克

辅料

洋葱 26克
洋葱 18克
23克

调料

鸡精 4克
胡椒粉 4克
老抽 14毫升
7克
16毫升
淀粉 11克

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切块

⏱️ 10分钟
2

锅中加水,放入羊肉

⏱️ 3分钟
3

大火烧开,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
4

加入辅料,转小火慢炖

⏱️ 60分钟
5

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 3分钟