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葱香干煸豆角家常做法

河北省传统名菜葱香干煸豆角家常做法,汤汁浓郁,滋补养生,深受食客喜爱。

📍 ⏱️ 16分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 2927次浏览

📊 营养参考(每份)

232 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆角 427克

辅料

香菜 48克
22克
45克

调料

蚝油 14克
胡椒粉 4克
老抽 10毫升
3克
生抽 30毫升
18克
料酒 15毫升

👣 制作步骤

1

豆角洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆角大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟