美食
美味鸽子汤做法
广西壮族自治区传统名菜美味鸽子汤做法，酸辣开胃，回味无穷，深受食客喜爱。
📊 营养参考（每份）
208
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸽子
494克
辅料
姜
26克
葱
41克
蒜
24克
调料
醋
18毫升
生抽
25毫升
蚝油
16克
鸡精
4克
👣 制作步骤
1
鸽子洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水，放入鸽子
⏱️ 3分钟3
大火烧开，撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料，转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟