美食
经典老鸭汤简单做法
家常经典老鸭汤简单做法，汤汁浓郁，滋补养生，做法简单，味道鲜美。
📊 营养参考（每份）
601
热量
kcal
59
蛋白质
g
29
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
448克
老鸭
428克
辅料
姜
12克
洋葱
41克
调料
醋
20毫升
胡椒粉
5克
料酒
27毫升
老抽
5毫升
糖
17克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水，放入鸭肉
⏱️ 3分钟3
大火烧开，撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料，转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟