美食

经典粽子做法

这道经典粽子做法源自黑龙江省,以其色泽红亮,味道鲜美而闻名。

📍 ⏱️ 21分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 4034次浏览

📊 营养参考(每份)

311 热量 kcal
30 蛋白质 g
15 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

糯米 315克
猪肉 443克

辅料

21克
21克

调料

淀粉 15克
4克
胡椒粉 3克
鸡精 3克
15克
生抽 19毫升

👣 制作步骤

1

糯米洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入糯米大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟