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经典汤圆改良版

这道经典汤圆改良版源自吉林省,以其色泽红亮,味道鲜美而闻名。

📍 ⏱️ 16分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 3207次浏览

📊 营养参考(每份)

339 热量 kcal
33 蛋白质 g
17 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

糯米粉 342克
芝麻 488克

辅料

洋葱 43克
14克

调料

淀粉 11克
21毫升
鸡精 3克
老抽 5毫升

👣 制作步骤

1

糯米粉洗净切块

⏱️ 10分钟
2

锅中加水,放入糯米粉

⏱️ 3分钟
3

大火烧开,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
4

加入辅料,转小火慢炖

⏱️ 60分钟
5

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 3分钟