美食

粉蒸面条做法

家常粉蒸面条做法,外酥里嫩,口感丰富,做法简单,味道鲜美。

📍 ⏱️ 36分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 1332次浏览

📊 营养参考(每份)

650 热量 kcal
63 蛋白质 g
31 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 462克
面粉 468克

辅料

胡萝卜 114克
白菜 134克

调料

八角 6克
老抽 15毫升
胡椒粉 2克
7克
鸡精 6克
味精 2克
生抽 20毫升

👣 制作步骤

1

面条处理干净,腌制入味

⏱️ 15分钟
2

切好铺在盘底

⏱️ 5分钟
3

将面条放在辅料上

⏱️ 2分钟
4

水开后上锅,大火蒸制

⏱️ 20分钟
5

关火焖 2 分钟,取出淋汁

⏱️ 3分钟