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粉蒸辣子鸡做法大全

家常粉蒸辣子鸡做法大全,色泽红亮,味道鲜美,做法简单,味道鲜美。

📍 ⏱️ 65分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 278次浏览

📊 营养参考(每份)

820 热量 kcal
79 蛋白质 g
40 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 456克
鸡块 333克

辅料

32克
洋葱 28克

调料

料酒 19毫升
老抽 15毫升
淀粉 11克
蚝油 20克
生抽 20毫升
鸡精 7克

👣 制作步骤

1

鸡肉处理干净,腌制入味

⏱️ 15分钟
2

辅料切好铺在盘底

⏱️ 5分钟
3

将鸡肉放在辅料上

⏱️ 2分钟
4

水开后上锅,大火蒸制

⏱️ 20分钟
5

关火焖 2 分钟,取出淋汁

⏱️ 3分钟