美食
粉蒸蒜蓉西兰花改良版
粉蒸蒜蓉西兰花改良版是一道经典的江苏省特色菜，清淡爽口，营养丰富。
📊 营养参考（每份）
136
热量
kcal
13
蛋白质
g
6
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
西兰花
385克
辅料
洋葱
34克
蒜
35克
调料
胡椒粉
5克
淀粉
18克
老抽
7毫升
糖
20克
鸡精
8克
👣 制作步骤
1
西兰花处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
辅料切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将西兰花放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟