美食
粉蒸牛肉汤
天津市传统名菜粉蒸牛肉汤，清淡爽口，营养丰富，深受食客喜爱。
📊 营养参考（每份）
239
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
342克
辅料
香菜
34克
蒜
11克
调料
鸡精
5克
醋
11毫升
糖
14克
蚝油
11克
盐
3克
👣 制作步骤
1
牛肉处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
辅料切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将牛肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟