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粉蒸东坡肉做法大全
这道粉蒸东坡肉做法大全源自安徽省，以其汤汁浓郁，滋补养生而闻名。
📊 营养参考（每份）
380
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
422克
五花肉
300克
辅料
蒜
30克
姜
48克
葱
12克
调料
老抽
12毫升
生抽
23毫升
蚝油
11克
醋
18毫升
料酒
22毫升
淀粉
16克
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
辅料切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将猪肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟