美食
福建莆田卤面
地道福建 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
211
热量
kcal
6.3
蛋白质
g
3.3
脂肪
g
39.7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
332克
辅料
蒜
41克
洋葱
29克
葱
19克
葱
34克
调料
盐
6克
淀粉
15克
生抽
29毫升
鸡精
5克
老抽
14毫升
料酒
29毫升
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟