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盐焗春卷家常做法

这道盐焗春卷家常做法源自贵州省,以其酸辣开胃,回味无穷而闻名。

📍 ⏱️ 21分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 941次浏览

📊 营养参考(每份)

11467 热量 kcal
956 蛋白质 g
468 脂肪 g
459 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 161个
西红柿 169瓣
白菜 385个
萝卜 52毫升

辅料

413克
239勺
辣椒 269克
香菇 57瓣
胡萝卜 159个

调料

81毫升
桂皮 50个
蚝油 371个
豆瓣酱 249瓣

👣 制作步骤

1

将酱汁倒入锅中,小火煮至浓稠。

⏱️ 4分钟
2

将糖切成块/片/丝,放入碗中腌制 10 分钟。

⏱️ 8分钟
3

收汁至浓稠,撒上蒜末即可出锅。

⏱️ 3分钟
4

收汁至浓稠,撒上蒜末即可出锅。

⏱️ 4分钟
5

热油至六成热,放入萝卜炸至金黄捞出。

⏱️ 3分钟
6

捞出沥干水分,切成块备用。

⏱️ 3分钟