美食
特色手抓羊肉
传承百年的甘肃省特色手抓羊肉,滑嫩细腻。中等学习,47分钟呈现,小吃文化精髓。 ( variant-3)
📊 营养参考(每份)
676
热量
kcal
65
蛋白质
g
32
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
326克
羊排
318克
辅料
洋葱
41克
葱
49克
洋葱
39克
洋葱
15克
调料
盐
5克
淀粉
17克
鸡精
8克
糖
10克
蚝油
14克
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟