美食

特色糖醋排骨做法

台湾省传统名菜特色糖醋排骨做法,香浓入味,下饭神器,深受食客喜爱。

📍 ⏱️ 62分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 847次浏览

📊 营养参考(每份)

551 热量 kcal
54 蛋白质 g
27 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 366克
猪排骨 433克

辅料

香菜 16克
洋葱 23克
香菜 30克
香菜 13克

调料

老抽 9毫升
胡椒粉 5克
生抽 28毫升
25毫升

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟