美食
焖炖炒青菜做法
焖炖炒青菜做法是一道经典的江苏省特色菜，外酥里嫩，口感丰富。
📊 营养参考（每份）
475
热量
kcal
46
蛋白质
g
23
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
414克
虾仁
317克
豆腐
382克
辅料
蒜
187克
香菇
166克
木耳
157克
调料
酱油
18克
老抽
22克
味精
5克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟