美食
家常臭豆腐
湖南 经典美食，臭豆腐 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
407
热量
kcal
39
蛋白质
g
20
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
467克
臭豆腐
314克
辅料
洋葱
39克
香菜
22克
洋葱
14克
姜
28克
调料
鸡精
8克
老抽
6毫升
蚝油
14克
醋
25毫升
盐
8克
胡椒粉
3克
糖
18克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟