美食

家常常德津市牛肉粉

湖南 经典美食,常德津市牛肉粉 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 67分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 183次浏览

📊 营养参考(每份)

659 热量 kcal
63 蛋白质 g
31 脂肪 g
8 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 456克
牛里脊 474克

辅料

136克
黄瓜 54克
芹菜 142克

调料

4克
味精 2克
21毫升
豆瓣酱 23克
料酒 15毫升

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟