美食
经典热干面
地道湖北 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
802
热量
kcal
77
蛋白质
g
38
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
406克
芝麻酱
358克
辅料
洋葱
43克
香菜
22克
洋葱
45克
调料
鸡精
7克
料酒
22毫升
糖
11克
醋
20毫升
蚝油
20克
淀粉
18克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟