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清炒辣椒炒肉家常做法

家常清炒辣椒炒肉家常做法,外酥里嫩,口感丰富,做法简单,味道鲜美。

📍 ⏱️ 64分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 3685次浏览

📊 营养参考(每份)

166 热量 kcal
13 蛋白质 g
6 脂肪 g
10 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

土豆 183克
白菜 169克

辅料

辣椒 90克
洋葱 261克
香菇 246克
胡萝卜 220克
芹菜 177克

调料

酱油 24克
老抽 18克
37毫升
八角 6克
香叶 3毫升

👣 制作步骤

1

土豆洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入土豆大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟