美食

家常嘉兴粽子

浙江 经典美食,嘉兴粽子 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 20分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 152次浏览

📊 营养参考(每份)

817 热量 kcal
79 蛋白质 g
39 脂肪 g
8 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

糯米 437克
猪肉 338克

辅料

洋葱 38克
45克
30克
洋葱 45克

调料

19毫升
老抽 8毫升
鸡精 8克
淀粉 13克
10克
生抽 29毫升
胡椒粉 3克

👣 制作步骤

1

糯米洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入糯米大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟