美食
传统宁波汤圆
浙江 名菜,宁波汤圆 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
862
热量
kcal
84
蛋白质
g
42
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米粉
438克
芝麻
392克
辅料
蒜
32克
葱
37克
香菜
39克
调料
淀粉
10克
鸡精
4克
胡椒粉
3克
糖
19克
蚝油
18克
盐
7克
老抽
14毫升
👣 制作步骤
1
糯米粉洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水,放入糯米粉
⏱️ 3分钟3
大火烧开,撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料,转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味,撒葱花出锅
⏱️ 3分钟